秘壷蔵お茶通セット
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7506秘壷蔵お茶通セット

深蒸し茶 限定商品

価格 : ¥6,789(税込)
数量 :
在庫 : あり
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販売期間: 2017年09月22日 15:002017年11月02日 0:00

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商品詳細/ DESCRIPTION

  • 商品名7506 秘壷蔵お茶通セット
  • 内容・容量・城南の若摘 100g×1袋  ・城南の庵 100g×1袋  ・秘壷蔵 100g×3袋
  • 原材料茶(国産)
  • 賞味期限製造年月日より1年 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。

◆秘壷蔵


秘壷蔵


 


トンネル熟成深蒸し茶 秘壷蔵(ひこぞう)


八十八夜の頃に摘み取られた選りすぐりの新茶は、静岡県浜松市天竜区の山奥に、開通することなく今に至る 佐久間線のトンネルへ運び込まれます。
そこは、豊かな自然に抱かれ年間を通じ16度前後に保たれた貯蔵庫でワインセラーとしても使われています。
茶師が熟成後の味わいを見極め仕上げた「秘壷蔵」は、トンネル内でゆっくりと夏を越し、さわやかな秋を迎え、 まろやかに後熟した限定の深蒸し茶です。
新茶の頃の若々しい味わいから、甘みのある豊かな味へと変化したこのお茶は、秋から、年末にかけての特別なお茶ですので、お歳暮など、贈り物として人気があります。
茶師の技と自然、時間が生み出す豊かな香りと、やわらかなコクをお楽しみください。


 


味わい


熟成したコクと甘み


 



 


◆城南の庵


城南の庵


 


城南で一番人気の深蒸し茶


お客様からの「美味しい」の声が一番多い「城南の庵(いおり)」
4月下旬から5月上旬にかけて摘採される一番茶で仕上げた上級深蒸し茶です。
旬を感じる甘味、ほのかな渋みは、お茶好きの方から最も多くの支持を受け 大切なお客様をお迎えする時や、ご贈答用にも、大変喜ばれています。
深蒸し茶特有の美しい水色と、香り高く、深みのあるまろやかな味わいは 当園の茶師が丁寧に味を整え仕上げた一級品です。


 


味わい


まろやかなコク、渋み、甘み


 



 


◆城南の若摘


城南の若摘


 


上品な甘さと爽やかな香り、香味の奥深さが違います。


掛川の茶畑の緑が、日ごとに鮮やかさを増す四月下旬より摘み彩られた葉を、丁寧に仕上げた極上の茶です。
ほどよい甘さと一番茶特有の新鮮な香りは格別。
お茶好きの方はもちろん、普段あまり飲まれない方でもこの美味しさは一口飲んだだけでわかるはず。
フワワッと広がる甘い香りを、是非お楽しみ下さい。ご期待通り、いやそれ以上の美味しさをお届けします。


 


味わい


奥行きのある旨み、甘み


 


茶師


茶師のこだわり


茶処・静岡の茶市場・同一荒茶仕上げ競技会で「最高金賞」と「金賞」を何度も受賞している茶師たちが、お茶の個性を見極めながら、茶農家が天塩にかけて育てた茶葉を火入れの温度や時間を調整し、香り・味・水色などを自らの五感で仕上げます。