2901みかん酢

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商品詳細/ DESCRIPTION

みかん酢

静岡県産みかん100%使用

みかんはフレッシュさがあってこそ美味しいもの。
三十年に渡る醸造技術を駆使し、まろやかでみかんの爽やかさを残したお酢に仕上げました。
酸味が苦手な方やお子様にも飲みやすいお酢です。
お酢には、カルシウムの吸収をサポートする働きがあります。また、味付けに酢を加えることで減塩につながります。

―みかん酢活用レシピ―

混ぜるだけ!簡単自家製

『爽やかドレッシング』

レシピ

みかん酢50ccに「ニューサマーオレンジジャム」をティースプーン約4杯入れます。
塩・胡椒で味を整えます。※お好みでオリーブオイルをプラス

―みかん酢活用レシピ―

夜に漬ければ朝には出来上がり!

『ピクルス』

レシピ

チャック付きビニール袋に、お好みの野菜を入れ、素材が浸かる位を目安に「みかん酢」を注ぎます。
「ニューサマーオレンジジャム」をティースプーン約1杯入れます。
冷蔵庫に入れて待つだけ。夜に漬ければ朝には出来上がり。

※トマトは半分にカットしてから漬けると、味が良く染みこみます。
※れんこんは、一度茹でてから漬けてください。
※漬け込み時間は半日〜2日程。お好みでお召し上がりください。