ティーバッグでお茶を飲むメリットと美味しい淹れ方

ティーバッグでお茶を飲むメリット
多くの人が毎日のように口にするお茶、茶葉から入れると本格的で深みのあるお茶が味わえますが、普段飲むには少々手間がかかってしまいます。そこでおすすめしたいのがティーバッグです。日本茶のティーバッグと聞くと、あまり美味しくなさそうと思う方もいらっしゃるかもしれませんが、最近では急須と同じくらい上質で本格的な味が楽しめるようになっています。
ここでは、ティーバッグでお茶を飲むメリットと、ティーバッグで美味しくお茶を淹れるためのをポイントをご紹介します。

ティーバッグでお茶を飲む3つのメリット

ティーバッグでお茶を飲む3つのメリット

メリット1:個別包装で常に新鮮な茶葉

メリットの1つ目は、1つずつ個別包装されている点です。
茶葉は野菜や生鮮食品と同じように、鮮度が命です。そのため茶葉の入った袋を開けた瞬間から、光や温度、湿度によって少しずつ傷んでしまい、少しずつ味が落ちてしまうのです。しかし、個別包装されていればそうしたことを気にせず、いつでも新鮮な状態でお茶を楽しむことができます。

メリット2:いつでもどこでも手軽に楽しくお茶タイム

メリットの2つ目は、茶葉の始末に手間がかからない点です。
茶こしや茶筒はカビなどの菌の発生を防ぐために、常に清潔にしておくことが重要ですが、毎日きちんとお手入れをするのは案外面倒なものです。
しかしティーバッグなら、面倒な手入れはもちろん、茶こしも茶筒も不要です。急須か湯飲みにティーバッグを入れ、お湯を注げば簡単に日本茶が飲めてしまいます。洗う手間が省け、茶葉の処理が必要なく使用後も簡単に捨てることができます。

メリット3:コツなしで簡単に上質な味わい

メリットの3つ目は、初心者でも気軽にお茶を楽しめる点です。
茶葉からお茶を飲もうとした際、茶葉をどれくらい入れればいいのか、また一度に何杯くらい飲めるのか迷った経験がある方も多いと思います。しかしティーバッグであれば、最初から茶葉は適量に小分けされているため、初心者であっても簡単に上質な味わいを楽しむことができます。

ティーバッグで美味しいお茶を淹れる3つのコツ

ティーバッグでお茶を淹れるコツ
ティーバッグを使えば誰でも簡単に本格的なお茶を淹れることができますが、さらに美味しく淹れるにはやはりコツが必要です。
一つ一つの作業を丁寧に、心を込めて行うのはもちろんですが、ここではティーバッグからおいしい日本茶を淹れるためのコツを3つご紹介します。

その1:茶葉の種類でお湯の温度を見極めて。

1つ目のコツは、熱々のお湯を注がないことです。日本茶の場合、70度から80度くらいのお湯の方がまろやかで甘みのある味わいになります。お湯が沸騰したら、冷めるまでしばらく待ちましょう。湯飲みに入れた状態で、やっと持ち続けられる状態が適温です。お湯の目安は、ティーカップのおよそ八分目です。ただ焙じ茶や玄米茶は、熱湯の方が香ばしい香りが引き立ちますので、飲む前に茶葉の種類には注意しましょう。

その2:静かに注水、一息置いて。

2つ目は、静かにお湯を注ぐことです。ティーバッグに直接お湯を注ぐのではなく、カップの端の方から静かにお湯を注ぐようにしましょう。お湯を注いだら、ひもをもって4、5回揺らすと、よりお茶の味が深まります。
そしてすぐにティーバッグを引き上げず、20秒くらいふたをすることです。カップにお湯を注いだら、急須のようにふたをした状態で20秒ほど蒸らすと味に深みが出ます。ふたには小皿などを使うと便利です。

その3:美味しい一滴を逃さずに。

3つ目は、最後の一滴まで出し切ることです。ティーバッグを引き上げるときは最後の1滴まで出し切るよう、しばらくカップのうえでキープしてください。
ティーバッグの場合は一煎目で旨みがほとんど出てしまうため、2杯目を飲むときには新しいものを用意しましょう。また入れたままにしていると、濃くなりすぎて苦く感じてしまうので注意が必要です。

ティーバッグで毎日もっとお茶を飲もう

茶葉から丁寧にお茶を淹れる時間は、その味わいだけでなく心も豊かにしてくれる、すばらしい日本の文化です。
一方で、毎日本格的にお茶を淹れるのは難しいという現実を解決し、手軽にお茶の時間を楽しめるようにしてくれるのがお茶のティーバッグ。上手に取り入れて毎日お茶を身近に楽しみましょう。

お茶の里城南では1人分から楽しめるサイズのカップ用ティーバッグから、会社や店舗で使う業務用サイズのティーバッグまで幅広いティーバッグをご用意しています。
毎日のお茶の時間に、ぜひお茶の里城南のティーバッグもお試しください。

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