深蒸し茶の豆知識や特徴について

深蒸し茶とは

日本には様々なお茶が存在しています。お茶によって味が異なったり、色が違ったりするなど様々な特徴があります。その中でも深蒸し茶について知りたいと思っている方もいるのではないでしょうか。まずは深蒸し茶とはどんなお茶なのかについて説明します。
簡単に説明をすると一般的なお茶の蒸し時間は30秒から40秒と言われています。しかし、深蒸し茶の場合は60秒から80秒ほどに設定されていることがほとんどです。これ以上に長く蒸すと呼び名が変わり徳蒸し茶と呼ばれるようになります。一般的に60秒から80秒ほど蒸すお茶のことを深蒸し茶と言いますが、蒸すことによって渋みが抑えられるといい、また葉も細かくなるのが特徴的で濃い緑色で味はまろやかになります。また抽出がしやすいお茶になるので水出しで入れるお茶としても向いていると言われています。発祥の地についても気になる方がいるかと思いますが、静岡県の中部の地域で生まれたと言われています。実際に今でも大きな茶園が広がっており、日本でも静岡のお茶は人気が高いです。
このように深蒸し茶について説明をしましたが、これからお茶を購入したいと思っている人はそれぞれお茶によって違いがあるのでどんなお茶かを調べてから選ぶとより楽しむことができるでしょう。

深蒸し茶に含まれる栄養素の特徴について

深蒸し茶には様々な栄養素が含まれています。実際にお茶には体の健康に欠かせない栄養素が含まれていると言われていますが、具体的に特徴について知りたい方も多いのではないでしょうか。ここでは飲むにあたって栄養素の特徴について知りたい方も多いので紹介します。
まず一つ目は生活習慣病の予防が可能だということです。特に現代人は生活習慣病の人も増えていますが、これの予防に繋がるのが含まれる成分のカテキンです。カテキンはコレステロール値の調整が可能です。コレステロール値を抑制してくれます。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やしてくれる効果もあるので例えば動脈硬化や血圧の上昇を防ぐ作用があります。また、血糖値を下げることができるので近年では増え続けている糖尿病の予防にも繋がるとされています。
続いて二つ目は免疫力を向上させられることです。深蒸し茶に含まれるカテキンはウイルスを撃退したり風邪の菌を繁殖させないようにする働きがあるとされています。また、カテキンはポリフェノールの一種です。免疫細胞の大半を占めている白血球の働きをサポートするので、免疫をアップさせられるといわれています。人間には免疫力が重要です。例えば免疫力がないと風邪を引いたりしますしそれ以外にも病気の予防などにも繋がります。体調管理をしっかりと行うためにも免疫力を向上させることは大切です。健康体を維持するためにもできる限り毎日飲んだ方がいいでしょう。続いて三つ目はダイエット効果です。お茶を飲むだけでダイエット効果があるのか?と思っている方も多いでしょう。実際に飲むだけでみるみる痩せるということはあり得ませんが、お茶には脂肪を燃焼する作用があったり、タンニンなども含まれておりそれによって脂肪吸収を抑制したりしてくれる効果もあると言われています。ダイエットには運動も必要ですが、お茶もダイエットの味方をしてくれるでしょう。
次に四つ目は虫歯や口臭の予防に繋がることです。日本人はたくさんの人たちが虫歯を経験しています。予防のためにも歯磨きは必須ですが、その他にもお茶を飲むことが予防に繋がると言われています。お茶には歯を強くするフッ素が含まれています。これによって虫歯に対する抵抗力がつくので健康の歯を守ることが可能です。このように、栄養素について説明をしましたが、健康的な身体をつくりあげるためには必要な成分がたくさん含まれています。

深蒸し茶で人気の三つの種類について

深蒸し茶といっても様々な種類が存在していますが、その中でも人気が高いものが三つあるのでここでは選び方で迷っている方のためにも人気の高い三つの深蒸し茶について話します。
まず一つ目は煎茶です。これは主にお茶の葉の部分を使用しているお茶のことを言います。色は濃い色をしているのが特徴でお茶の中でも最も渋味を感じられます。お茶特有の味を体験したい人は煎茶を選ぶといいでしょう。
続いて二つ目はくき茶です。これはその名の通りお茶の中でもくきを使用しているタイプになります。くきには甘味の成分でもあるアミノ酸を多く含んでいるので甘い香りを楽しむことができどちらかというと味はさっぱりとしているのが特徴的です。
その他にも三つ目はあら茶が存在しています。これは芽や茎、葉、粉などが含まれておりお茶本来の味を思う存分楽しむことができます。全てのお茶が含まれているので栄養素も多く含まれており人気が高いです。このように、三つの種類について説明しましたが深蒸し茶の中でも人気なので興味がある方は注文してみるといいでしょう。